Sonntagswaffeln mit Honig

125 g Butter
1/2 TL gemahlene Vanille
3 EL Honig der Imkerei Lenze
1/8 Liter Milch
1/8 Liter Sahne
250 g Mehl
1 TL Backpulver
  Puderzucker

 

 


Weiche Butter, Vanille und Honig cremig rühren. Nacheinander Eier, Milch und Sahne hinzugeben und unterrühren. Danach das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren.

Das Waffeleisen erhitzen, ggfls. einfetten und die Waffeln goldgelb backen.

 

Warm und mit Puderzucker bestäubt genießen.

 

Dieses Rezept ergibt ca. 11 Waffeln

 

TIPP: Schmecken auch montags bis samstags! ;)